В провинции Цзянсу есть город, который считается мировой столицей изысканной кухни. Его утренний чай можно сравнить с Гуанчжоу.

В последние годы выбор городов, пригодных для жизни, вызвал широкую дискуссию и споры. Однако, когда дело касается благоустроенности, нельзя обойти стороной один важный элемент – фейерверк.

Именно этот фейерверк придает городу неповторимую душу и делает скучную жизнь полной жизни.

Когда дело доходит до фейерверков, природа и еда тесно связаны. Китай, всемирно признанная страна изысканной кухни, имеет мир безграничных кулинарных возможностей.

Среди многих городов Янчжоу выделяется своим неповторимым очарованием и стал одной из 10 мировых столиц гастрономии, выбранных Организацией Объединенных Наций.

В быстро меняющемся современном обществе многие люди могут небрежно относиться к завтраку, но жители Янчжоу никогда на него не согласятся.

В Янчжоу ранним утром очарование древнего города переплетается с дымом современных фейерверков. Самое привлекательное – ароматный утренний чай.

Культура утреннего чая в Янчжоу – это не только наслаждение вкусной едой, но и отношение к жизни.

Чай, посуда, сушеный шелк, лапша, паровые булочки (прекрасные хуайянские) и т. д. — каждое из них содержит глубокое культурное наследие и уникальное мастерство.

Назначьте встречу с несколькими друзьями и сходите вместе в чайхану. Чашки чая, ящика с паровыми булочками и нескольких корзин с прохладительными напитками достаточно, чтобы люди забыли о суете мира и погрузились в этот досуг. и спокойствие.

Конечно, еда Янчжоу не ограничивается утренним чаем.

Кухня Хуайян, одна из традиционных китайских кухонь, славится своими свежими ингредиентами, изысканным владением ножом, изысканным теплом, легкостью и элегантностью.

Вэньси тофу, который тает во рту.

Ароматное, но не жирное мясо краба, львиная голова,

Хрустящая и кисловатая рыба-белка-мандаринка,

Оригинальный и нежный старый гусь,

Лапша с пельменями и евангельскими углеводами,

Длинная рыбная лапша с секретным рецептом сытной еды,

Сладкий и ароматный Джейд Шаомай,

Вкусные и ароматные рисовые шарики из османтуса и корня лотоса…

Каждое блюдо является отражением любви и преданности жителей Янчжоу еде.

Изысканность кухни Янчжоу заключается не в редких ингредиентах или сложном мастерстве, а в серьезности и уважении, с которым жители Янчжоу относятся к еде.

Такое отношение к еде «без еды» на самом деле является любовью и лелеением жизни.

В Янчжоу все, от еды до культуры, обладает уникальным очарованием и темпом. Люди здесь пробуют вкусную еду и наслаждаются культурой в размеренной жизни, сочиняя поэзию города и полуживые фейерверки.

· 01

Янчжоу медленно

Фрагменты Цзяннань в Ланъюань Цюнглоу

«Мечты окружают Цзяннань, а стихи рисуют Янчжоу». В тот момент, когда вы вступаете в Слендер-Западное озеро, в этом стихотворении появляется картина жизни.

Во время южного турне императора Цяньлуна он приказал выкопать стройное, похожее на шелк озеро Бао, построить торжественный мост из лотосов и даже построить в одночасье белую пагоду. В результате сегодня мы можем оценить эту всемирно известную достопримечательность. Озерный сад — Слендер-Уэст-Лейк.

Каждый архитектурный ландшафт наполнен легендарными историями, тесно связанными с императором Цяньлуном.

Слендер-Уэст-Лейк, этот знаменитый озерный сад, имеет чрезвычайно красивые природные пейзажи. Зеленые ивы подобны шелку, цветут камелии, гранаты и рододендроны, цветы и деревья переплетаются, а вдоль журчащего голубого озера разбросаны знаменитые сады и живописные места.

На протяжении тысячелетий здесь останавливались бесчисленные литераторы и поэты, воспевали и рисовали, оставив бесчисленные шедевры, которые передавались из поколения в поколение.

Мягкая кривая, очерченная зелеными деревьями, прозрачной водой и зеленой плиткой, уводит взгляд людей к небу.

Тонкие листья плясали на ветру, лаская зеленую озерную гладь, цветы словно игриво кивали прохожим, а зеленые горы вдали желали стать фоном этого прекрасного пейзажа.

Вы можете прогуляться вдоль реки и насладиться дарами природы или зайти в павильоны и павильоны, чтобы оценить стихи, картины и каллиграфию, оставленные литераторами прошлых династий, или покататься на лодке по озеру, чтобы ощутить неторопливость; путь, по которому император Цяньлун посетил озеро.

Название «Сад Ге» происходит от бамбука. Владелец сада особенно любит бамбук, и в саду за домом высажены различные виды бамбука.

Три бамбуковых листа имеют форму иероглифа «Ге», а половина иероглифа «Бамбук» также имеет форму «Ге», поэтому этот сад был назван «Сад Ге».

Войдя в сад через северные ворота, вас встретит зеленый бамбук. Кажется, что весь сад построен в бамбуковом лесу, а воздух наполнен свежим ароматом бамбука и элегантной атмосферой.

В этом дворе с покачивающимися бамбуковыми тенями выпейте чашку ароматного чая, прислонитесь к чистому источнику и насладитесь легким ветерком. Хотя оркестровой музыки нет, кажется, что музыка звучит повсюду.

Помимо красоты бамбука, еще одной важной особенностью Гэюаня являются рокарии и наскальные рисунки, посвященные четырем временам года.

В центре сада находится район Июсюань. Посетители могут насладиться прекрасными пейзажами смены времен года, прогуливаясь по извилистым тропинкам.

Тропы в скале ведут в укромные места, а пейзажи под каркасом пещеры еще более удивительны.

Этот вид садового дизайна на тему четырех времен года является новым по назначению, строгим по структуре и очень привлекательным. Его можно назвать изолированным примером китайских садов.

Сад Хэ, ранее известный как Вилла Цзисяо, является сокровищем среди частных садов Янчжоу.

Как представительное произведение садовой архитектуры поздней династии Цин, он известен как «первый сад поздней династии Цин». Здесь было снято около сотни кино- и телевизионных драм, таких как «Сон о красных особняках» и «Хуаньчжугэ».

Сад пользуется репутацией четырех «№1 в мире»: «Коридор №1 в мире», «Гора №1 в мире», «Окно №1 в мире» и «Окно №1 в мире». павильон в мире».

Эта репутация демонстрирует уникальность и незаменимый статус этого сада.

Самый известный из них – монастырь Фудао.

Под «коридором» понимается крытый коридор на верхнем и нижнем этажах, который искусно соединяет восточный и западный сады и жилые дворы.

«Передорожье» означает, что по обе стороны стены есть коридоры. Посетители могут идти в разные места по разным коридорам, что играет отвлекающую роль.

Длина коридора He Garden превышает 1500 метров, и прогулка по нему напоминает пребывание в трехмерном лабиринте.

Если вы прогуляетесь здесь в туманный и дождливый день, вы даже сможете почувствовать неповторимое очарование туманного и дождливого Цзяннаня.

· 02

Янчжоу медленно

В долгой истории

Улица Дунгуань — одна из улиц с самым историческим наследием в городе Янчжоу, несущая великолепие Янчжоу на протяжении тысячелетий.

«Весенний ветерок простирается на десять миль по Янчжоу-роуд, и лучше свернуть занавески из бусинок». Это стихотворение описывает именно эту древнюю улицу длиной 1122 метра. Это словно историческая связь, соединяющая прошлое и настоящее Янчжоу.

На улицах и переулках стоят ряды старых домов известных людей, полных старинного очарования, и каждое место излучает сильную историческую и культурную атмосферу.

Эти здания, пережившие жизненные превратности, кажутся свидетелями времени, молчаливо рассказывающими о прошлом Янчжоу на протяжении тысячелетий и демонстрирующими очарование древнего города, сочетающего в себе старое и новое.

На другой стороне Янчжоу находится еще одна улица, очень популярная среди молодых художников и любителей фотографии – улица Пиши.

Некогда ухабистая старая улица теперь возродилась и стала одной из самых оживленных улиц Янчжоу.

Хотя эта древняя и оживленная улица не длинная, по обеим ее сторонам расположено множество изысканных магазинов.

Будь то магазин, где можно попробовать настоящие деликатесы, кафе или книжный магазин, где можно передохнуть, вам никогда не захочется уходить.

Прогуливаясь здесь днем, чувствуешь себя словно в прокрутке движущейся картинки, неторопливо и довольно.

Стоит отметить, что улица Пиши также соединяет сады Хэ и сад Ге, два основных живописных места. Планируя свой маршрут, вы также можете включить это место, чтобы познакомиться с уникальными обычаями Янчжоу.

Маршрут канала в Янчжоу в основном соответствует маршруту древнего Хангоу, построенному более 2000 лет назад, и идеально соответствует каналу, вырытому императором Яном из династии Суй.

Среди них Древний канал Янчжоу, длина которого составляет около 30 километров от Гуачжоу до Вантоу, является старейшим участком Большого канала.

Этот древний канал не только является свидетелем славной истории Янчжоу, но и является «рекой-матерью» Янчжоу.

Он соединяет бесчисленные исторические места и культурные ландшафты и становится неотъемлемой частью Янчжоу.

История развития канала Янчжоу — это история развития древнего Янчжоу.

Он взрастил землю Янчжоу и является «корнем» и «душой» культуры Янчжоу.

· 03

Янчжоу медленно

В бесконечных благовониях

В северном пригороде древнего города Янчжоу Шуган подобен извивающемуся крадущемуся дракону, тихо лежащему на земле.

Знаменитый храм Дамин, тысячелетний древний храм, величественный и торжественный, стоит на вершине средней вершины Шугана.

Храм Дамин — это храм, сочетающий в себе традиционные китайские и японские архитектурные стили. Горные ворота, колокольня, барабанная башня, главный зал, зал Янсинь и другие здания имеют пропорции и строгую планировку. Каждая часть раскрывает уникальную элегантность и очарование. Цзяннань.

Поднявшись по сотням каменных ступенек на площадь перед храмом Дамин, вы увидите торжественную и элегантную арку. Это главный вход в храм Дамин.

Войдя в него, вы сможете полюбоваться панорамным видом на садовый пейзаж Янчжоу, который освежает и освежает.

Затем поднимитесь на пагоду Цилин и обопритесь на перила, чтобы полюбоваться панорамным видом на озеро Слендер-Запад. Кажется, что красивый пейзаж, описанный Бай Цзюйи, находится прямо перед вами.

Гора Гуаньинь, известная как «Первая духовная гора», является символом горных храмов. Буддийские статуи здесь уникальны, в их основе лежит «Бодхисаттва», и одновременно поклоняются четырем знаменитым буддийским горным бодхисаттвам. Их эстетическая ценность чрезвычайно высока.

Помимо мелодичной санскритской музыки, пейзажи горы Гуаньинь еще и особенно тихие. Выйдя из горных ворот и обойдя восточную сторону, вы обнаружите место переселения Танчэн. Насколько хватает глаз, открывается вид на чайный сад.

Это также естественная командная высота Янчжоу. Поднявшись высоко и глядя вдаль, вы можете беспрепятственно увидеть красивые пейзажи севера и юга реки Янцзы и реки Хуайхэ, что освежает.

Архитектура Янчжоу дарит людям ощущение дружелюбия и тепла, без чувства угнетения или холода.

Они подобны окнам с историями, где цветы цветут и опадают, обрамляя поток четырех времен года. В трансе время тихо течет год за годом.

В быстро развивающемся современном обществе жители Янчжоу по-прежнему ведут неторопливый образ жизни.

Для них, как города с глубокой чайной культурой, посещение чайных, чтобы пообщаться с друзьями и попить чай, является для них наслаждением жизни.

Кроме того, «водяная крайняя плоть» также является уникальным развлечением жителей Янчжоу.

По сравнению с такими методами развлечения молодежи, как караоке и дискотека, они предпочитают записываться на педикюр и ванну, чтобы насладиться ощущением возрождения.

Некоторые люди могут сказать, что Янчжоу сегодня уже не так славен, как раньше.

Но я хочу сказать, что каждый город имеет свое неповторимое очарование и очарование. Современные города должны развиваться, но уникальное очарование Цзяннаня Китая также стоит унаследовать и беречь.

Жить в Янчжоу действительно комфортно. Он использует свой уникальный способ заставить людей почувствовать красоту и спокойствие жизни.