Quanzhou! Quanzhou!
È conosciuta come “Guarda Xi’an sotterranea e Quanzhou in superficie”. Quanzhou, una città storica, un tempo era il porto più grande dell’Oriente e porta con sé migliaia di anni di gloria e memoria.
Qui tradizione e modernità si intrecciano, e Oriente e Occidente si fondono, formando il fascino unico di questa città.
Quanzhou, con il suo spirito “aperto e inclusivo”, mostra la vitalità di questa storica città vecchia.
Qui ci sono montagne imponenti, mari vasti e fiumi e laghi che scorrono.
Visitare Quanzhou non significa solo esplorare le tracce della storia, ma anche godere di comfort e tranquillità.
Dal punto di partenza della “Via della seta marittima” all’odierna “Città Patrimonio dell’Umanità”, Quanzhou è come un fratello maggiore che lavora in silenzio e agisce con un profilo basso.
La sua meraviglia non è un risultato ottenuto da un giorno all’altro, ma la profondità e le fondamenta accumulate nel corso degli anni.
Finché sarai disposto ad approfondire, scoprirai che il fascino di questa città prima o poi verrà scoperto.
Museo delle religioni del mondo
Il Tempio Kaiyuan, come punto di riferimento di Quanzhou, ha uno status insostituibile nei cuori della gente di Quanzhou.
La storia di questo gigante buddista sulla costa sud-orientale può essere fatta risalire a più di 1.300 anni fa. Ha attraversato molte vicissitudini della vita, ma le reliquie del buddismo, del taoismo, del brahmanesimo e del cristianesimo possono ancora essere viste intrecciate.
Il peso della storia gli conferisce uno status elevato e incrollabile.
La mattinata nel Tempio Kaiyuan è tranquilla e pacifica. I credenti devoti bruciano incenso e pregano per ricevere benedizioni, i cittadini fanno qui gli esercizi mattutini, gli anziani si siedono e meditano sotto l’albero della bodhi, gli uccelli cinguettano e i monaci puliscono il cortile in silenzio.
Ogni momento qui è pieno di pace e tranquillità.
Passeggiando tra i templi, vedrai imponenti alberi antichi che testimoniano il passare del tempo e portano il timore reverenziale del popolo Quanzhou.
La cerimonia di adorazione dell’albero sotto l’albero è un riflesso del timore reverenziale e del rispetto per la natura della gente di Quanzhou, nonché di una profonda comprensione della vita e della natura.
Le due pagode Song sono gli edifici simbolo del Tempio Kaiyuan.
Sono come osservatori della storia, che stanno in silenzio sulla terra di Quanzhou, assistendo a innumerevoli cambiamenti in primavera e autunno.
Ogni volta che i fiori dell’eryngium sono in piena fioritura, le torri est e ovest si completano a vicenda, apparendo semplici e vicissitudini della vita, come se avessero viaggiato attraverso il mondo e fossero piene di mistero.
Sebbene il Tempio Chengtian si trovi nella vivace “strada hipster” Nanjun Road, sembra essere una terra pura in fuga dal mondo.
Alla fine della strada ci sono quattro grandi personaggi del “Regno Buddista Nanquan”, maestosi ma sobri. All’interno del tempio c’è una grotta, con un asse centrale lungo 300 metri, templi collegati e squisiti murali.
Ci sono pochi turisti e solo pochi locali bruciano incenso e adorano il Buddha qui. È così silenzioso che puoi sentire chiaramente il fruscio dei baffi dell’albero di banyan.
Qui sembra essere una perfetta combinazione tra un giardino e un paese buddista, e ogni scena e ogni cosa è piena di Zen.
Il Tempio Cao’an è l’unico tempio manicheo rimasto in Cina e l’unico sito di tempio manicheo esistente al mondo.
Il tempio è sostenuto da enormi rocce e nascosto tra la vegetazione, misterioso e silenzioso. Stando sulla piattaforma alta e guardando lontano, puoi avere una vista panoramica del paesaggio di Quanzhou. Sebbene non sia vivace, è pieno del comfort e della tranquillità unici di una piccola città.
Il tempio Qingjing, essendo il primo e il più antico tempio islamico esistente con stile architettonico arabo in Cina, è conosciuto come i “quattro antichi templi islamici in Cina” insieme al tempio Yangzhou Xianhe, al tempio Huaisheng di Guangzhou e al tempio della Fenice di Hangzhou.
In passato, Quanzhou aveva un prospero porto commerciale e un ambiente multiculturale inclusivo, lasciando dietro di sé un mondo sacro e alieno nel centro della città.
L’Islam non raffigura immagini, quindi l’intero tempio Qingjing è semplice e semplice.
Nonostante la cupola originaria sul prato sia stata distrutta dal terremoto, le colonne e le grate delle finestre sono ancora in piedi, raccontando le vicissitudini e i cambiamenti della storia.
Girovagando è inevitabile sentirsi tristi, ma è proprio questa bellezza incompleta che ha lasciato un eterno spazio vuoto nella storia di Quanzhou.
Nostalgia attraverso migliaia di anni
Quanzhou, questa terra ha il suo fascino Jianghu, come se ogni lastra di pietra e ogni vicolo nascondessero storie infinite.
Passeggiando per le strade e i vicoli di Quanzhou, con passo lento e umore indifferente, ci sono sempre piccole sorprese che ti si presentano inavvertitamente davanti, che commuovono le persone.
Se vuoi esplorare il fascino di Quanzhou, quelle vecchie strade piene di fuochi d’artificio sono l’unica strada da percorrere, e West Street, in quanto stella più abbagliante nel lungo fiume della storia, deve essere la prima tappa da non perdere.
Questa vecchia strada lunga 1.700 metri ha vissuto più di 1.300 anni di vicissitudini ed è stata testimone della prosperità di Quanzhou sin dalla dinastia Song.
È come un filo di perle luminose, che collega le reliquie culturali, le antiche dimore e il folklore di Quanzhou sin dalle dinastie Tang e Song, raccontando la storia dei cambiamenti secolari di questa antica città che ha attraversato alti e bassi, riforme e innovazione.
“Due torri a est e a ovest e una strada a nord e a sud.”
Le torri est e ovest del Tempio Kaiyuan si ergono maestose, mentre Zhongshan Road è l’emblema della prosperità di Quanzhou.
Dalla strada di cemento di Qixian all’odierna strada di pietra, Zhongshan Road ha attraversato centinaia di anni di alti e bassi e conserva ancora il fascino del sud. Le file di portici raccontano la storia della gloria passata e ogni mattone e piastrella ne rivela l’autenticità e la semplicità della vita a Quanzhou.
Stando all’incrocio tra East-West Street e Zhongshan Road, si vede il campanile bianco.
Essendo uno dei monumenti più famosi di Quanzhou, non è solo un simbolo di Quanzhou, ma anche un edificio storico nella provincia del Fujian.
Di giorno il Campanile e la Sala Rossa si completano a vicenda come in un bellissimo quadro;
Al calare della notte le luci si accendono e il campanile diventa più solenne e solenne, come a custodire la memoria di questa antica città.
Il villaggio di Xuanpu, importante punto di partenza della via della seta marittima di Quanzhou, è ricco di storia e cultura.
La casa delle conchiglie di ostriche qui è unica. Le dense conchiglie sul muro esterno brillano al sole, come se le persone sentissero in anticipo il richiamo dell’oceano.
Le donne che vivono qui sono ancora più affascinanti. I loro costumi e costumi unici fanno sentire le persone come se avessero viaggiato nel tempo e nello spazio e percepissero il fascino della cultura araba del Medio Oriente.
L’antica città di Chongwu, questa città costiera in pietra costruita per resistere ai pirati giapponesi, è l’unica città in pietra completamente conservata tra le oltre 60 acropoli lungo la costa all’inizio della dinastia Ming in Cina.
Non è solo una testimonianza della storia, ma anche la cristallizzazione della saggezza del popolo Quanzhou.
Lo stile romantico della costa di Chongwu è ancora più memorabile ed è conosciuta come una delle “otto coste più belle della Cina”.
Giocare qui è come essere nelle profondità di Quanzhou, sentire le storie di quel tempo e la splendida vita.
Il comfort che pervade la montagna e il mare
Quanzhou, una piccola città costiera, ha uno scenario naturale bellissimo e inebriante.
Tra questi, l’Isola dei mulini a vento di Xiao’an è un luogo eccellente per l’acqua dolce del mare.
Il nome del luogo è adatto allo scenario. I mulini a vento bianchi sono come melodie naturali, che girano costantemente insieme al ritmo orgoglioso delle onde, anche il suono della radio del paese diventa melodioso in questa melodia armoniosa.
E la rara spiaggia dei tentacoli in Cina è un capolavoro della natura.
La spiaggia di sabbia bianca come la neve è come una cintura di giada, che si snoda verso il mare, circondata dal mare su tre lati, stretta e curva. Visto dall’alto, sembra i tentacoli di un insetto, misterioso e affascinante.
Questa spiaggia scompare e appare mentre la marea sale e scende. È una benedizione testimoniare la sua bellezza con i tuoi occhi.
Inoltre, Jinshawan, situato nel distretto del porto di Weitou, nella città di Quanzhou, fa sentire le persone come se fossero nel mondo fantastico di Bali.
L’acqua limpida e le verdi pinete permettono alle persone di sedersi tranquillamente sulla riva, sentire le ondulazioni delle onde e godersi la tranquillità e il comfort.
Se vuoi fuggire dal trambusto, il monte Qingyuan è un paradiso a Quanzhou.
Essendo il primo punto panoramico di livello 5A a Quanzhou, sembra essere un luogo puro per fuggire dal mondo. Ogni fine settimana molti turisti vengono qui per trovare un momento di tranquillità.
Ci sono molte case da tè sulle montagne e puoi assaporare il ricco stile del Fujian meridionale con una tazza di tè.
Quanzhou ha anche il fascino dei giardini classici.
West Lake Park è uno di questi. Non solo ha uno splendido scenario e fiori che sbocciano, ma ogni edificio è unico e pieno di eleganza. Camminando lì ti senti come se fossi in una bellissima foto.
Autentico sapore antico
Ad essere sincero, quando sono entrato a Quanzhou, lo splendido scenario era meraviglioso, ma quello che mi ha davvero affascinato è stato il cibo.
Quando si tratta di “luoghi santi da visitare per procurarsi il cibo”, Quanzhou è senza dubbio tra i migliori, ed è meritatamente tra i primi tre.
Rispetto all’eccitazione piccante della cucina del Sichuan e di Chongqing, la cucina di Quanzhou è più incentrata sulla delicata ricerca del gusto originale degli ingredienti.
La giornata per le persone di Quanzhou spesso inizia con una ciotola di delicata pasta di pasta. La base della zuppa che si scioglie in bocca, abbinata a condimenti accuratamente selezionati, riscalda lo stomaco e ti fa sentire sazio.
Gli gnocchi di riso di maiale arrosto conditi con salsa dolce e piccante hanno un gusto morbido e un aroma traboccante. Per i commensali che amano gli gnocchi di riso dolci, questa è sicuramente una festa per le papille gustative.
Se cercate una consistenza leggera, il pancake saltato in padella fumante sarà la scelta migliore. Questa è una “piccola torta” unica per la gente di Quanzhou e ogni boccone emana il calore di casa.
Le ostriche di mare saltate in padella sono croccanti e glutinose, dal gusto semplice e puro. Si intrecciano solo la dolcezza dei frutti di mare e il profumo dei cipollotti, quanto basta per regalarvi un retrogusto infinito.
Inoltre, ci sono gelatina di germogli di bambù, torta dolce Shishi, anatra allo zenzero, torta umida, maiale all’aceto, anatra brasata, torta Jiuchong, zoccolo legato Anhai, zampe di pollo Honglai, riso salato… Ci sono innumerevoli tipi di prelibatezze, che sono vertiginoso e stuzzicare l’appetito.
Non ti stanchi mai del buon cibo e non ti stanchi mai del cibo delizioso. Il delizioso banchetto gastronomico di Quanzhou fa venire voglia alle persone di fermarsi e lasciare un retrogusto infinito.
Camminando per questa antica città, spesso hai la sensazione di tornare indietro nel tempo, come se il tempo avesse lasciato qui un’impronta profonda.
Sembra sovrapporsi a scene di ricordi d’infanzia, evocando una nostalgia infinita.
È vero che i grattacieli sono un simbolo importante per misurare lo sviluppo di una città, ma ciò che determina veramente il patrimonio di una città sono spesso gli edifici antichi e la cultura unica che si sono accumulati nel tempo.
Quanzhou, una città piena di tracce del tempo, non emana un fascino inebriante?
