Lorsqu’on parle de l’histoire de la Chine, il y a toujours un dicton largement répandu : « Regardez Xi’an sous terre et Quanzhou en surface ».
Quanzhou, une ville située à l’extrémité nord de la « Route maritime de la soie », possède un profond héritage historique et culturel qui attire de plus en plus de personnes à l’inclure dans leurs listes de voyages incontournables.
Cependant, dans ce pays plein de légendes, il existe encore un dicton : « Une ville de Jinjiang représente la moitié de l’histoire de Quanzhou.
Jinjiang, juste en face de Quanzhou, n’est pas seulement le comté mère de Quanzhou, mais aussi la source de l’histoire de Quanzhou.
La zone urbaine prospère d’aujourd’hui de Quanzhou était autrefois l’ancienne et solennelle ville du comté de Jinjiang. Par conséquent, l’histoire de Jinjiang peut être considérée comme la concentration et l’essence de l’histoire de Quanzhou.
Dans ce pays, d’innombrables lettrés et célébrités talentueux ont émergé. Ils sont comme des étoiles brillantes, illuminant le ciel culturel de Jinjiang.
Des choses telles que les pensées profondes de Li Zhi, les actes héroïques de Yu Dayou et les réalisations exceptionnelles de Shi Lang sont toutes devenues des marques indélébiles dans l’histoire culturelle de Jinjiang et même de Quanzhou.
Jinjiang hérite également de coutumes folkloriques uniques.
L’esprit et le plaisir des énigmes des lanternes de Jinjiang, l’enthousiasme et le déchaînement des tambours, ainsi que la vivacité et l’expressivité des spectacles de marionnettes démontrent tous le goût esthétique unique et l’héritage culturel du peuple de Jinjiang.
Ces activités folkloriques enrichissent non seulement la vie culturelle de Jinjiang, mais ajoutent également une touche riche et colorée à l’histoire et à la culture de Quanzhou.
Le témoignage historique de Jinjiang
Le village traditionnel de Wulin est un lieu porteur d’une histoire riche et d’une culture riche.
Depuis son achèvement pendant la période Hongwu de la dynastie Ming, cette terre a été témoin de la lutte et de la gloire d’innombrables Chinois d’outre-mer. À la fin de la dynastie Qing, les fils et les filles de Wu Lin ont commencé à partir outre-mer pour explorer un monde plus vaste.
Ensuite, ils sont retournés en Chine l’un après l’autre avec leur prospérité et leurs rêves à l’étranger, et ont construit de superbes bâtiments de style occidental dans leur ville natale.
Les limites du village se sont progressivement élargies et ses styles sont devenus plus diversifiés, pour finalement converger vers ce « Musée d’architecture chinoise d’outre-mer » couvrant une superficie de 1 000 acres.
Marcher à Wulin donne l’impression d’être dans un tunnel temporel.
Le mur extérieur tacheté du bâtiment orienté à l’est raconte l’histoire des vicissitudes du temps ; la maison Deqin est entourée d’anciens banians, ce qui lui donne un aspect paisible et solennel, et la maison Deyang, connue sous le nom de « quatre-vingt-dix-neuf portes » ; “, démontre l’extraordinaire magnanimité et magnanimité de son propriétaire. Fondation profonde.
Chaque bâtiment est comme un vieil homme, racontant tranquillement la gloire et la gloire du passé.
Aujourd’hui, même si plus de six cents ans se sont écoulés, Wulin conserve toujours sa tranquillité d’origine.
En s’y promenant, l’agitation des affaires semble isolée, ne laissant que la tranquillité et les traces laissées par les années.
En écoutant tranquillement, il semble que l’on puisse entendre ces bâtiments chuchoter, raconter des histoires touchantes.
La ville de Wudian est le témoin d’une autre période de l’histoire.
Durant la période Kaiyuan de la dynastie Tang, cinq descendants de la septième génération de la famille Cai ont ouvert cinq restaurants ici. Les drapeaux du vin flottaient au vent et la nourriture était parfumée. Au fil du temps, cet endroit est devenu célèbre dans le monde entier.
Sous les dynasties Ming et Qing, la ville de Wudian était déjà un quartier animé avec des rangées de magasins, des rues animées et de belles maisons en briques rouges.
Aujourd’hui, ce quartier regorge d’une nouvelle vitalité. Des salles ancestrales, des temples, des maisons et des magasins sont parsemés ici et là. Chaque brique et tuile a connu les vicissitudes du temps, mais elle est pleine d’une nouvelle vitalité.
À la tombée de la nuit, la prospérité de la ville de Wudian semble réapparaître dans l’histoire.
Les lumières éclairaient les bâtiments et les lanternes rouges vif éclairaient les rues la nuit.
Les touristes se promènent sous les lumières, profitent de la brise fraîche apportée par l’histoire et ressentent le charme unique de la ville.
Le temple Cao’an est une perle brillante à Jinjiang.
La « Statue du Bouddha Mani Light » taillée dans la falaise est la seule ruine manichéenne restante au monde, témoin de l’histoire et de la culture du manichéisme.
La cabane au toit de chaume est construite sur la falaise. Bien qu’elle soit petite, elle est élégante et les fleurs, les arbres et les arbres fruitiers ajoutent à son charme.
En montant haut et en regardant au loin, le paysage urbain élégant s’étend devant vous. Le confort et la tranquillité uniques de la petite ville vous font vous sentir détendu et heureux.
Wulin, la ville de Wudi et le temple Cao’an sont chacun un microcosme de l’histoire et de la culture de Jinjiang. Ils racontent tranquillement les histoires du passé et attendent avec impatience la gloire du futur.
Le pont reliant le passé et le présent
Le pont Anping, un trésor de l’architecture des ponts anciens, se dresse sur la terre chinoise et a été témoin de milliers d’années de vicissitudes et de gloire. Il s’agit non seulement du plus long pont de pierre existant dans l’Antiquité, mais aussi d’une perle brillante dans l’histoire du développement des ponts en Chine.
Au cours de la huitième année de Shaoxing, sous la dynastie des Song du Sud, les ancêtres ont commencé la construction de ce pont avec leur aspiration à une vie meilleure. Après quatorze années de dur labeur, ce chef-d’œuvre immortel a enfin été construit.
Sous les dynasties Ming et Qing, il a été reconstruit à plusieurs reprises, incarnant la sagesse et la sueur de générations de personnes.
“Il n’y a pas de pont comme celui-ci au monde”, ce n’est pas seulement un compliment, mais aussi une affirmation du statut unique du pont d’Anping.
Le pont enjambe les baies des deux villes en serpentant tel un dragon géant. Bien que la prospérité du passé n’existe plus, les granites entrelacés de différentes tailles et les interstices altérées racontent les vicissitudes du temps.
En montant sur le pont, vous aurez l’impression d’entendre les échos de l’histoire et de ressentir le poids lourd.
Sur le long pont, de petits pavillons, des tours de pierre et des temples sont parsemés, offrant aux piétons un bon endroit pour se reposer et observer.
En marchant sur le pont, les gens et le pont forment ensemble une belle image et deviennent une variété de paysages.
Le pont de Jinjiang est le représentant moderne des ponts de Jinjiang. Elle traverse la voie navigable de Jinjiang, relie les villes de Quanzhou et de Jinjiang et constitue une partie importante de la route nationale 228.
Ce pont n’est pas seulement une plaque tournante du transport, mais aussi un symbole d’espoir.
Le pont est très fréquenté et la vie sous le pont est très fréquentée, ce qui constitue la prospérité et la vitalité de Jinjiang.
Beaucoup de gens viennent ici juste pour regarder le coucher du soleil. Travel Fungus recommande que si vous avez le temps, autant vous promener le long de la rivière pour ressentir la tranquillité et le confort.
Les bateaux de pêche amarrés sur le rivage sont pleins du travail acharné et de l’espoir des pêcheurs. Chaque lieu est un microcosme de la vie, et chaque lieu est plein de poésie et de peinture.
Le confort qui imprègne la montagne et la mer
Jinjiang, cette douce ville située en bord de mer, offre naturellement de nombreuses vues sur la mer enivrantes.
Ici, il y a une merveille rare en Chine : Tentacle Beach. La plage de sable blanc comme neige ressemble à une élégante ceinture de jade, qui s’enroule et s’étend directement dans les bras de la mer bleue.
Entouré par la mer sur trois côtés, il est étroit et courbé. Vu d’un endroit élevé, il ressemble à des tentacules d’insecte.
Cette plage change avec la montée et la descente de la marée.
Lorsque la marée est haute, il est doucement embrassé par la douce eau de mer et caché parmi les vagues ; lorsque la marée est basse, il est exposé à la mer, montrant son charme unique.
Ce n’est peut-être pas aussi animé et bruyant que ces îles célèbres, mais si vous venez uniquement pour la pureté de la mer, sa véritable apparence vous donnera certainement une nouvelle compréhension et compréhension de la mer.
En outre, Jinjiang possède également une station balnéaire en face de l’île de Kinmen – la baie de Weitou.
Depuis la dynastie des Song du Sud, Quanzhou attache une grande importance à l’économie et au commerce extérieurs. La baie de Weitou est devenue à cette époque le premier port à réaliser des échanges humains entre le Fujian et Taiwan, et jouissait de la réputation de « Perle de l’Est de la Chine ». Mer”.
Parmi la baie de Weitou, la baie de Jinsha est encore plus célèbre. Elle est connue comme la plage la plus claire et la plus bleue de Quanzhou, et personne ne peut nier sa beauté unique.
Le sable de la plage est si fin et doux qu’on a l’impression de marcher sur des nuages et qu’il est extrêmement confortable.
En regardant de loin, nous pouvons voir la frontière entre la mer et le ciel. C’est le plus beau paysage que la nature nous offre. Il rend les gens détendus et heureux, et ils n’oublieront jamais de partir.
La saveur ancienne en mémoire
Dans le sud du Fujian, la soi-disant « saveur ancienne » est la saveur des souvenirs cachés au plus profond du cœur des gens.
Si vous avez envie de goûter aux coutumes anciennes les plus authentiques et les plus pures, Jinjiang est sans aucun doute votre meilleur choix.
À Jinjiang, au petit matin, un bol de pâte de nouilles suffit à réveiller vos papilles endormies. Dans cette épaisse base de soupe, chaque brin de fil de nouilles semble rempli de la tendresse du temps. Une douce gorgée se transformera en un cœur plein de chaleur. Avec l’ajout de quelques garnitures préférées, le mélange de saveurs et de textures est tout simplement un régal pour les sens.
Si vous sentez toujours que vous avez encore faim, une boulette de riz au porc rôti peut satisfaire votre appétit.
La fraîcheur des champignons, la tendreté des crevettes, la douceur des châtaignes, le moelleux de la tête de cochon et la sauce légèrement sucrée et épicée rendent chaque bouchée pleine de bonheur et de satisfaction.
Si vous voulez quelque chose de plus léger, un bol de soupe aux cacahuètes accompagné de crêpes poêlées fumantes est le meilleur choix.
La soupe est sucrée et délicieuse, et le gâteau est moelleux, gluant et parfumé. Lorsque vous le mangez, il réchauffe non seulement votre estomac, mais aussi votre cœur.
L’huître frite est un délice à ne pas manquer à Jinjiang. La fraîcheur des fruits de mer se mêle à l’arôme de l’oignon vert, croustillant mais gluant, et débordant de parfum. Chaque bouchée est une profonde confession de l’océan.
Quant aux pousses de bambou congelées, elles sont encore plus populaires parmi les Jinjiang. Son goût parfumé, tendre, onctueux et rafraîchissant en fait un excellent choix que ce soit comme accompagnement d’une boisson ou comme collation quotidienne.
De plus, il y a la pâte de fleur de pierre transparente, les fèves de banane collantes, la gelée de peau de requin élastique, les gâteaux de lion en pierre sucrés mais non gras, le canard au gingembre parfumé, les boulettes de poisson fraîches et délicieuses, le taro au sucre Shenhu doux et sucré, la mère au poing moelleux, croustillant et un délicieux repas de saindoux, des sabots fagotés au goût riche, du riz en pot parfumé… Chaque délice porte une histoire unique du temps.
À Jinjiang, ville connue comme le point de départ de la Route maritime de la soie, l’enthousiasme des habitants pour « gagner de l’argent » semble avoir été dans leur sang.
Une paire de chaussures de sport sur cinq dans le monde vient de ce pays ; un parapluie sur trois est gravé de la marque Jinjiang.
Il existe plus de 90 000 entreprises privées et 51 sociétés cotées… Ces chiffres impressionnants démontrent tous la prospérité et la vitalité de Jinjiang.
Cependant, le charme de Jinjiang ne réside pas seulement dans sa prospérité économique. Les gens d’ici savent profiter de la vie tout en recherchant la richesse.
Même si les maisons et les voitures de luxe sont belles, elles ne sont pas à la hauteur des loisirs et de la liberté.
Ici, la vie est toujours axée sur le confort et la facilité.
En vous promenant dans les rues de Jinjiang, vous pouvez toujours ressentir l’atmosphère tranquille et confortable.
L’air semble rempli d’une sorte de tranquillité et d’harmonie incontestée par le monde. Voici un témoin de milliers d’années. Les fragments simples, naturels et vifs sont ici entrelacés dans une belle image.
Une ville aussi ancienne possède à la fois un profond héritage culturel et une prospérité moderne. Y a-t-il une raison pour laquelle les gens ne devraient pas être attirés par Jinjiang comme ça et venir en faire l’expérience ?