شيانغشي! شيانغشي!
أين هو شيانغشي؟
شيانغشي، هذه هي الصورة الملموسة للحياة التي يتوق إليها الجميع في أعماق قلوبهم.
لقد تطأ العديد من السياح مدينة فينيكس، وجميعهم مفتونون بالعالم الذي كتبه السيد شين كونغوين.القرية القديمة في أعماله أشبه بأرض الخيال على الأرض، لا تتلطخ برائحة النحاس الدنيوي، وهي تغني بصوت منخفض كالقصيدة، ليست متفاخرة ولا جامحة، بل تعبر عن المشاعر العميقة بنبرة لطيفة.
منذ ذلك الحين، أصبح هذا المنتجع الذي يشبه الحلم لمسة من الحنان على أرض هونان، وهو ما يتناقض بشكل حاد مع أسلوب هونان الحار.
إنها تحتوي على قصة الحب العالقة بين Nuo Song وCuicui في “Border Town”، وكذلك مدينة Chang’an المزدهرة في قلب Maomao في “Sword and Sword III”.
هذه الأرض لا تجذب انتباه السياح الصينيين فحسب، بل تجعل الأصدقاء من البلدان الأخرى يحلمون بها أيضًا.
أشاد الكاتب النيوزيلندي Rewi Alley ذات مرة بفينيكس باعتبارها المدينة الصغيرة الأكثر سحراً في الصين.
تم بناء مدينة Fenghuang القديمة بالقرب من الماء وتعتمد على الماء.
لهذا السبب، غالبًا ما يكون الهواء في فينيكس مليئًا بضباب خفيف، يتشابك مع الضوء، كما لو أن الوقت يتدفق، مما يجعل الناس في حالة سكر ويحلمون.
لا عجب أن بعض الناس يطلقون على فينيكس مكانًا غامضًا وغامضًا له روحه الخيالية.
ليس من السهل أن نسأل أين يكون المشهد في فينيكس هو الأكثر سحراً، لأن جمال فينيكس ينعكس في كل مكان، ويخلقان معًا هذه الأرض الخيالية.
في الصباح الباكر، عندما يسطع شعاع الشمس الأول على المباني القائمة على ضفاف النهر، تبدو وكأنها مغطاة بطبقات ذهبية وتتألق بشكل مشرق.
على النهر، كانت القوارب الصغيرة تجدف بلطف، وتحدث تموجات، واستيقظت المدينة القديمة بهدوء من نوم الناس.
نهر توجيانغ، النهر الأم لفينيكس، يتدفق بهدوء على سور المدينة، ويغذي أطفال المدينة القديمة لأجيال.
استقل قاربًا مظليًا، واستمع إلى النداء الرخيم لرجل القارب، وانزل عبر النهر، واعبر نهر هونغكياو، وشاهد المواقع ذات المناظر الخلابة مثل قصر وانشو، ومعبد وانمينغ، وبرج دوكوي لقد مر المضيق بمئات السنين من التقلبات، لكنه لا يزال قائما، مما يمنح الناس شعورا بالدهشة. يشعر الناس بالابتعاد عن الصخب والضجيج والعودة إلى هدوء مدينة جيانغنان المائية.
تياويان، باعتبارها واحدة من الممرات الهامة داخل وخارج مدينة فنغهوانغ القديمة، لا تربط بين جانبي مضيق تايوان فحسب، بل تصبح أيضًا مشهدًا فريدًا في فنغهوانغ.
في الصباح الباكر، حملت فتيات عائلة مياو سلال الغسيل وسرن بخفة عبر النهر لغسل الملابس، وتشابكت ضحكاتهن ورذاذ الماء معًا لتشكل صورة جميلة.
يمتد Hongqiao على نهر Tuojiang وهو مبنى تاريخي في مدينة Fenghuang القديمة.
إنه مثل منظر طبيعي متداخل، يسافر عبر الماضي والحاضر، ويشهد تقلبات فينيكس.
إذا كنت تريد أن تتبع خطى Shen Congwen، فيمكنك أيضًا الذهاب إلى مقر إقامة Shen Congwen السابق لمعرفة ذلك.
هنا، يمكنك أن تشعر بالظل العابر للسيد وتذوق أسلوب العنقاء في لوحاته.
أمام المقر السابق، غالبًا ما يتجمع السياح الشباب أمام طاولة الكتب، ويتنافسون على شراء أعمال شين كونغوين، على أمل تقدير سحر فينيكس.
عندما يحل الليل، تكمل الفوانيس الحمراء والأضواء الساطعة بعضها البعض، مما يضيف القليل من الغموض والسحر إلى مدينة فنغهوانغ القديمة الجميلة.
تختلف مدينة Fenghuang القديمة عن المناظر الليلية في Lijiang وYangshuo، وتقع بجوار نهر Tuojiang الهادئ، مما يجعل المدينة القديمة الملونة أكثر حالمة وضبابية.
يبدو أن يومًا في فينيكس يمر في لمح البصر، مما يجعل الناس يرغبون في البقاء لبضعة أيام وتذوق سحر وأسلوب هذه الأرض الخيالية.
مدينة فورونج
لقد اكتشفت في وقت سابق أن أسماء المدن القديمة في غرب هونان كلها شاعرية ورائعة، ولها سحر طويل الأمد.
هناك طائر الفينيق يرقص برشاقة في الأمام، وكركديه رشيق في الخلف.
ومع ذلك، فإن مدينة فورونج التي نراها اليوم كانت تسمى وانجكون في الماضي.
في وقت لاحق، لأنه تم تصوير فيلم “مدينة فورونج” هنا، تم تغيير اسمها إلى فورونج، مثل الزهرة المتفتحة، فهي تجذب انتباه عدد لا يحصى من السياح.
على الرغم من أن كلاهما ينتمي إلى قرى قديمة في غرب هونان، إلا أن أنماط مدينة فورونغ ومدينة فنغهوانغ مختلفة تمامًا.
فينيكس تشبه الجمال الهادئ، بينما مدينة فورونج تشبه فتاة صغيرة مليئة بالطاقة.
هناك شعار إعلاني في مدينة فورونج مفعم بالحيوية: “مدينة عمرها ألف عام معلقة على شلال”.
وفوق الشلال وعلى قمة الجرف توجد طبقات من المباني المبنية على ركائز شاهقة فوق السحاب، معلقة على قمة الشلال، وهو عبارة عن كهف فريد من نوعه.
الشلالات، المياه الصافية، الأشجار الخضراء، الجبال الخضراء، السماء الزرقاء، السحب البيضاء، المباني المبنية على ركائز…
تتشابك هذه العناصر الجميلة معًا لبناء مدينة فورونج الجميلة اليوم.
ومع ذلك، فإن المظهر المذهل لا يمكن إلا أن يسمح لنا بتقدير جمال الجنة القديمة. إذا أردنا أن نقدر سحر مدينة فورونج حقًا، فنحن بحاجة إلى التعمق في المدينة القديمة.
قم بالدخول إلى الحجر الأزرق في “Five Mile Long Street”، وقم بالتنزه إلى الزاوية، وقم بزيارة متحف الفولكلور المجاني والمفتوح.
يعرض المتحف أعمدة شيتشو النحاسية، وهي آثار تاريخية ثمينة لشعب توجيا، والتي تجعل الناس يشعرون بالتراث التاريخي العميق لهذه الأرض.
إن المشي عبر طريق الستار المائي وزيارة قصر يويانغ، وهو مبنى معماري من عهد أسرتي مينغ وتشينغ، يبدو وكأنك تسافر عبر الزمان والمكان وتعيش المشاهد في فيلم “مدينة فورونغ”.
جرب توفو الأرز الذي كان ليو شياو تشينغ يبيعه في ذلك الوقت، والذي يضيف نمطًا مختلفًا.
بالمقارنة مع بعض البلدات القديمة المعروفة، تبدو مدينة فورونج منخفضة المستوى بعض الشيء.
لا يزال هناك شعور بعدم الاستعداد هنا، ولا توجد حتى أضواء الشوارع في بعض الأزقة.
ومع ذلك، فإن هذا الشعور بالانفصال عن عالم آخر هو ما يجعل مدينة فورونج نادرة بشكل خاص بين العديد من المدن القديمة.
إنها بمثابة جوهرة غير مكتملة، تنتظر منا أن نكتشف سحرها الفريد.
مدينة تشيانيانغ القديمة
مدينة تشيانيانغ القديمة، رغم أن اسمها نادرًا ما يعرف، تحتوي على آلاف السنين من التقلبات والقصص.
إنها كنز مبهر للمدينة القديمة خلال عهد أسرتي مينغ وتشينغ، وقد ازدهرت قبل 1400 عام من مدينة دايان القديمة في ليجيانغ وقبل 900 عام من مدينة فنغهوانغ القديمة.
هذه المدينة القديمة التي تبدو غير معروفة تحمل في الواقع التاريخ الغني وثقافة غرب هونان ويمكن أن يطلق عليها “المدينة القديمة رقم 1 في غرب هونان” الحقيقية.
السبب الذي يجعلني أتوق إلى وضع قدمي على الطريق الحجري في مدينة تشيانيانغ القديمة ليس فقط بسبب تاريخها الطويل، ولكن أيضًا بسبب المشاعر الشعرية لـ “قلب من الجليد في وعاء من اليشم” كتبها وانغ تشانغ لينغ، وهو ما يكفي لجعل الناس يحلمون.
إنه هادئ ومنضبط، صامت وعميق، مثل عالم سري معزول عن العالم، ينتظر استكشافه من قبل أولئك الذين مقدر لهم أن يفعلوا ذلك.
هنا، لا يوجد صخب وضجيج المدن القديمة الأخرى، فقط شعور نادر بالراحة والهدوء.
على عكس تلك المدن القديمة ذات حركة المرور المزدحمة وحشود الناس، فإن مدينة تشيانيانغ القديمة أشبه بالسيد المنعزل الذي لا يخوض صراعًا مع العالم ويستمتع بالسعادة بمفرده.
وهي تفتقر إلى الأجواء التجارية لمدينة قديمة معروفة، وتتمتع بالمزيد من الهدوء الفريد والبساطة التي تتميز بها بلدة صغيرة، مما يجعل الناس يشتاقون إليها.
أثناء تجولي في شوارع وأزقة مدينة تشيانيانغ القديمة، لم أر سوى سائحين متفرقين على طول الطريق، وكانت معظم المحلات التجارية مغلقة، كما لو كانت المدينة القديمة بأكملها تستمتع بالهدوء على مهل.
في بعض الأحيان، يمكنك رؤية اثنين أو ثلاثة من الثمانينيين يجلسون أمام الباب وينظرون إلينا نحن الغرباء بهدوء، كما لو كانوا يروون قصة المدينة القديمة.
أثناء سيري في هذه المدينة التي يبلغ عمرها ألف عام، لم أجرؤ على إصدار أي ضجيج أو التحرك بسرعة، خوفًا من إزعاج الهدوء والجمال.
لقد تم اتخاذ كل خطوة بعناية، خوفًا من فقدان أي تفاصيل وكل اتصال حميم مع هذه المدينة القديمة.
هنا، يبدو أنني سافرت عبر الزمان والمكان، وسافرت مع القدماء، وتحدثت إلى التاريخ، وأشعر بالسحر الفريد لهذه المدينة القديمة.
Xiangxi، الذهاب إلى العالم
○ جسر ايزهاي
فاز جسر Aizhai، الذي يقف بفخر بين السماء والأرض، بأربعة تيجان في العالم في ضربة واحدة.
ولا يمكن للناس إلا أن يتعجبوا من سحر البنية التحتية في الصين، والتي تعد في الواقع الأفضل في العالم.
في أعماق Dehang Grand Canyon، ظهر جسر معلق مهيب وكبير في السماء، مثل تنين فولاذي يلتف ويحوم على قمة الوادي، ويطير في الهواء، ومهيب.
هذا الجسر استثنائي وقد فاز مباشرة بأربعة جوائز عالمية أولى.
ويبلغ طول الامتداد الرئيسي 1176 مترًا، ويحتل تصميم الجسر المعلق عبر الوادي المرتبة الأولى في العالم؛
ولأول مرة، يعتمد هيكلاً مبتكراً يتم فيه فصل الأبراج والعوارض بشكل كامل، مسجلاً رقماً قياسياً عالمياً جديداً مرة أخرى؛
يتم استخدام “طريقة انزلاق كابل السكك الحديدية” لتركيب عوارض الجمالون الفولاذية، وهي تقنية رائعة والأولى في العالم؛
لأول مرة، يعتمد هيكل حبال المرساة الصخرية ويستخدم ألياف الكربون كتعزيز مسبق الإجهاد، وهو متقدم تقنيًا ولا مثيل له في العالم.
لا يمكن وصف روعة هذا الجسر بالكلمات فقط من خلال وجودك هناك يمكنك تقدير عظمته وسحره.
○ غابة جوزهانج للأحجار الحمراء
تعتبر غابة Guzhang Red Stone Forest هي البقعة الوحيدة ذات المناظر الخلابة لغابة الصخور الكربونية الحمراء في العالم والتي تشكلت خلال العصر الكمبري، وهي تحفة من روائع الطبيعة وشهادة على الزمن.
وبالعودة إلى 500 مليون سنة مضت، كان هذا المكان في يوم من الأيام محيطًا رائعًا بأمواج عاتية واتساع لا حدود له.
مع مرور الوقت، على الرغم من اختفاء الأمواج الزرقاء، فقد تركت آثار لا حصر لها من الزمن في الغابة الحجرية، لتشهد تقلبات تاريخ الأرض.
غابة الحجر الأحمر اليوم محاطة بأشجار كثيفة مليئة بالخضرة والنابضة بالحياة.
تتميز الغابة الحجرية بأشكال مختلفة، بعضها يشبه شرائط الحرير، وبعضها يشبه الزهور المتفتحة، وبعضها يشبه الحيوانات التي تلعب، وكلها نابضة بالحياة.
عند المشي هناك، تشعر وكأنك في عالم خيالي، يخطف الأنفاس ويتعجب من صنعة الطبيعة الغريبة.
أثناء السفر عبر هذه الغابة الحجرية الغريبة، لا يسع المرء إلا أن يشعر بالرهبة من سحر الطبيعة السحري والاحترام الكامل لمثابرة الحياة وإصرارها.
طعم شيانغشى
عند الحديث عن طعم Xiangxi، فإن الكلمتين “حار” و”مدخن” لا يمكن فصلهما دائمًا.
التوابل هي المذاق المفضل لشعب هونان، فهي واضحة، دون أي ادعاء، ونقية ومتحمسة.
يبدو أن توفو الأرز المقلي مع الفلفل الحار المفروم قد سرق روح الأرز، مما جعل الناس يرغبون في التوقف عن تناول الطعام، ولا يستغرق الأمر سوى لحظة واحدة لإنهاء وعاء من الأرز.
أثناء التجول في شوارع غرب هونان، يمكنك رؤية لحم الخنزير المقدد معلقًا على الأبواب في كل مكان، مما يدل على حب السكان المحليين لهذا البخور.
بعد تدخينه لفترة طويلة، يتحول لون لحم الخنزير المقدد إلى اللون الأصفر والأحمر، ويعلق في منفذ الريح، وبعد عام ونصف، يصبح داكنًا ولامعًا بشكل متزايد.
عند تناول الطعام، قم بكشط الطبقة الخارجية من الشحوم بلطف، وقطعها إلى شرائح رفيعة وتقليها على نار عالية، أو طهيها بالبخار ببطء على النار، ويذوب القوام في فمك، ويصبح دهنيًا ولكن ليس دهنيًا فمك يبقى لفترة طويلة، كما لو كنت في الجبال والغابات في غرب هونان، وتشعر بهدايا الطبيعة.
بالإضافة إلى هذه النكهات السائدة، تخفي شيانغشي أيضًا العديد من الأطباق الشهية الخاصة.
على سبيل المثال، تعتبر كعكة البط بالدم طعامًا شهيًا خاصًا في مدينة فنغهوانغ القديمة.
لحم البط لذيذ، وكعكة الدم مصنوعة بعناية من دم البط والأرز اللزج، وطعمها مثل كعكة الأرز اللزج، مما يجعلها طرية ولذيذة، ومذاق لا نهاية له.
ومع ذلك، بالمقارنة مع كعكة الدم اللذيذة، يبدو أن لحم البط أقل جودة قليلاً.
تعتبر فطائر الأرز المطهوة على البخار في الشارع بمثابة الحلويات التي تمثل منطقة هونان الغربية.
تتغلغل رائحة أوراق نبات القدح بعمق في الأرز الدبق، فعندما تعضه، ينبعث إلى أسنانك دون أن يلتصق بأسنانك. إنه حلو ولكن ليس دهنيًا، مما يجعلك مخموراً.
عندما تدخل إلى Xiangxi، يبدو أنك دخلت عالمًا يسهل إرضاؤه.
القرى القديمة الفريدة، وكعك توجيا بنكهة صلصة، والشاي الزيتي الذي سلمته فتيات مياو، والحرف اليدوية التي نسجتها الجدات المحليات في الشارع، كلها رائعة.
لا توجد حشود صاخبة هنا، ولا أصوات مزعجة وصاخبة، فقط الهدوء والراحة الأصليين.
سارت المرأة التي تسير بجوار الجسر المقوس ببطء، وتعمقت في الأزقة التي لا نهاية لها من الطوب الأخضر، فحولت المدينة القديمة إلى قصيدة طويلة وضبابية.
بسيط وهادئ وفريد من نوعه، هذا هو شيانغشي، المكان الذي لا تريد مغادرته بمجرد وصولك.
هنا، يمكننا أن نترك الصخب والضجيج ونجد السلام الداخلي والرضا.